Apartir de la edad media los monasterios y otras instituciones religiosas albergan a los turistas siendo esos los pioneros en cuestión del hospedaje por el gran poder la iglesia ya que esta era la mas importante en esa época. Entre ellas realizaron expediciones religiosas, militares y con fines de educación esto con el grado de conocer los hoteles mas importante del mundo.
Ademas esto facilitaba hospedaje a las personas a cambio de dinero de esta manera se creo varias organizaciones en el mundo.
Ademas en esta época se convirtió como un servicio rentable, solido y viable.
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